Struktur Asas Ketuhar Elektrik

Ketuhar elektrik terutamanya terdiri daripada badan kotak, elemen pemanasan elektrik, termostat, pemasa dan suis pengawal selia kuasa, dsb., mengikut keperluan makanan bakar yang berbeza, suhu ketuhar elektrik boleh diselaraskan dalam julat daripada 50-250 darjah . Julat kuasa adalah dari 500W hingga 1800W boleh dikawal. Kita boleh buat Pizza, ayam panggang, itik panggang, roti bakar, kek dan sebagainya. Untuk ketuhar elektrik jenis mikrokomputer sederhana dan tinggi, menggunakan penderia suhu, penderia berat, penderia kelembapan dan mikropemproses, mod pembakar terbaik boleh dipilih secara automatik mengikut prosedur pembakar pra-input, mengoptimumkan dan mengautomasikan proses pembakar.